酱油渣烘干机主要根据酱油渣的特性来干燥的，为了保证烘干的酱油渣质量，使酱油渣的内外都可以得到有效的烘干，我们采用特殊的干燥技术来对其进行脱水，将内部物料的水分按照设定的要求来对其加热烘干， 终达到的效果很好，干燥质量很高，且可以完好保存酱油渣的颜色、保证不出现糊料、高成本，并有效保证酱油渣的营养不流失

酱渣烘干机特点：

效率高、高产、高质量是该酱油渣烘干机优良性能的体现，同时在能源节约上更为有效，在使用的干燥工艺上属于国内较高的标准。利用不同的干燥技术，可以将内部的物料很好的干燥，同时更好的保证酱油渣烘干后的成品的质量，对于其具体的加工数量等条件宽泛，适用于不同数量大小的酱油渣的。易于操作，环境的污染小，在加工物料的种类上比较齐全。内部的叶片设计以及整体的质量都很高，使用寿命长。

工作原理：

酱渣烘干机可将含水分65-75%的酱渣，快速烘干至含水分13%以下的干成品。该机组以煤 （天燃气、煤气）为能源，用热风为干燥介质，利用强热风对各类湿物料进行热瞬间差的高温快速烘干的工艺，主机传动装置采用电磁调速，并配有自动的温控装置，烘干后的干成品颜色不变、保留了原物料的色味及营养成分。

酱油渣烘干设备优点：

 烘干出的产品不焦、不糊，色泽好等特点，该套酱油渣烘干系统采用了先进烘干工艺、节能工艺，既可以烘干高水分的酱油渣，也可以烘干低水分的酱渣（压榨后）。从而使酱油烘干的成本更低，品质更好。

产品特点：

 1.干燥速度快 干燥强度大主机采用多层滚筒套装，筒内设特殊抄板，物料与热风在动态中充分接触，热容量系数可达300——500cal/m2hco,采用高温高湿干燥新工艺，传热系数大，产量每小时可生产5吨干物料。 

2.节省能源 烘干成本低该设备全程自动控制，连续作业，热效率高，采用先进的类似过热蒸气状态，比常规的烘干系统节能30%~45%，热风炉燃料形式采用燃柴，与筛分出来的木块为主要燃料。

3.烘干质量好 自动化程度高。采用新型的防架桥料仓，调速进料，上料均匀，自动控温机构，采用先进模糊控制仪，温度可自动调控，保证烘干质量，不损失物料中的有效成份。且大程度地减少操员。 

4.生产安全 工作环境好干燥机设泄爆装置、自动灭火装置、生产安全可靠；全系统采用负压操作，无粉尘、无噪音，生产环境好。